Chilate
Chilate
Ingredientes:
- 3 tazas de semillas de cacao
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 piloncillo
- 2 bastones de canela
- 2 litros de agua
- Hielo
Porciones
4
Tiempo de Preparación
5 min
Tiempo de Cocción
5 min
Tiempo Total
10 min
Preparación:
Paso 1
Tuesta el cacao en un comal, retira la cáscara y reserva.
Licua el cacao, el arroz, la canela y agrega suficiente agua.
Paso 2
Cuela el cacao y el arroz.
Paso 3
Vierte sobre una jarra con hielos y endulza con piloncillo.